Gongfu Tea Timer & Journal
Gongfu Tea Timer & Journal — Записывайте каждое заваривание и находите пик вкуса листа
Gongfu Tea Timer & Journal (также известно как Tea Brewing) — Android-приложение с бесплатным началом работы для гунфу-чая из рассыпного листа. Оно рассматривает чаепитие как последовательность: встроенный таймер заваривания, температура воды, вес листа и оценка для каждого заваривания объединяются в кривую заваривания, которая показывает, какая чашка была лучшей, а пресет Best Brew сохраняет этот результат до следующего раза.
- Цена
- Бесплатно, обновление до Pro
- Платформы
- Android
- Языки
- 10
Один и тот же лист каждый раз раскрывается по-разному.
Первое заваривание скрученного улуна получается плотным и закрытым, третье может оказаться пиковым, а к шестому лист уже выдыхается. Запись только о том, какой чай вы заваривали, упускает всё это, поэтому здесь каждое заваривание фиксируется отдельно и отображается как часть одной кривой.
Что это
Gongfu Tea Timer & Journal — Android-приложение для любителей рассыпного чая, заваривающих его в стиле гунфу. Вы храните коллекцию чаёв, а затем записываете каждое заваривание в рамках чаепития: температуру воды, время настаивания, вес листа, номер заваривания и оценку. Таймер заваривания встроен в форму записи, кривая заваривания в карточке каждого чаепития показывает, на каком этапе лист достиг пика, а самое высоко оценённое заваривание каждого чая превращается в пресет для запуска одним нажатием. ИИ-консультант по завариванию помогает, если чашка получилась горькой, слабой, кислой, плоской или терпкой.
В приложении
Как это выглядит
Контекст
Что такое заваривание чая в стиле гунфу и что стоит записывать?
При заваривании в стиле гунфу большое количество листа настаивают в небольшой посуде, например гайвани, много раз короткими проливами, поэтому вкус меняется от чашки к чашке, а не усредняется в одной кружке. Поскольку температура воды, время настаивания и вес листа влияют на результат, здесь особенно полезны записи: отмечайте, что именно вы изменили и каким получился вкус, чтобы следующее чаепитие начиналось с лучшего результата, а не с догадки.
Короткие повторные завариваниясекунды, а не минуты
Чаепитие в стиле гунфу часто включает шесть и более завариваний: сначала выдержка короткая, а затем её постепенно увеличивают, пока лист раскрывается. Отслеживание времени каждого заваривания показывает, как быстро чай теряет насыщенность, — этого не увидеть в записи об одной чашке.
Температура водыпараметр, который определяет судьбу листа
Зелёные и нежные чаи обычно заваривают при более низкой температуре, а другие, например пуэр и чёрный чай, выдерживают более горячую воду. Один и тот же лист при одной температуре может быть сладким, а при другой — горьким и плоским, поэтому запись температуры — самый быстрый способ изучить чай.
Соотношение листа и водыпочему вес лучше ложек
Плотность листьев различается, поэтому ложка одного чая может весить вдвое больше, чем ложка другого. Если взвешивать лист в граммах, вы получаете воспроизводимое соотношение — вторую основу заваривания, которое можно повторить.
Виды чаязелёный, улун, чёрный, белый, пуэр, жёлтый
У каждого вида есть своя отправная точка и свои ошибки заваривания. Зная вид чая, вы понимаете, с чего начать, а оценки по видам показывают, какая категория лучше всего подходит вашему вкусу и стилю заваривания.
Как это работает
Как проходит чаепитие
Одно чаепитие с гайванью превращается в пять или шесть записей о завариваниях вместо одной, поэтому сохраняется кривая всего чаепития.
Добавьте чай в коллекцию
Создайте чай, указав его вид, происхождение и дегустационные заметки. Поиск по названию предлагает вид и происхождение, а форма записи заранее заполняет отправные параметры для этого вида.
Засеките время и запишите первое заваривание
Используйте таймер заваривания прямо в форме записи и одним нажатием перенесите прошедшее время в поле времени настаивания. Укажите температуру, вес листа и оценку.
Заварите следующий пролив
Нажмите Save & brew infusion 2, чтобы снова подготовить форму с увеличенным временем настаивания для вашего вида чая. Заваривания вплоть до номера 8 объединяются в одно чаепитие с кривой заваривания.
Что внутри
Что входит в приложение
1 до 8
Записи с акцентом на чаепитие
Заваривания с номерами от 1 до 8 автоматически объединяются в одно чаепитие, а время настаивания увеличивается от пролива к проливу, как в настоящем многократном заваривании.
Кривая
Кривая заваривания для каждого чаепития
Оценка отображается на графике в зависимости от номера заваривания в каждой карточке чаепития, а рядом отмечается оптимальный момент, поэтому сразу видно, какая чашка была лучшей.
Лучшее
Пресет Best Brew
Самое высоко оценённое заваривание каждого чая становится пресетом для запуска одним нажатием с сохранёнными температурой, временем настаивания и весом листа, когда вы в следующий раз возьмёте этот чай.
Таймер
Встроенный таймер заваривания
Таймер внутри формы записи с возможностью одним нажатием перенести прошедшее время в поле времени настаивания.
Чай
Коллекция чаёв
Храните каждый чай вместе с его видом, происхождением и дегустационными заметками; ИИ-поиск по названию предлагает вид и происхождение.
ИИ
ИИ-консультант по завариванию
Выберите вид чая и проблему — горечь, слабый вкус, кислинку, плоский вкус или терпкость — и получите рекомендации на основе справочной таблицы для каждого вида.
Подходит
Кому это подходит — а кому нет
Подойдёт, если вы
- Завариваете листовой чай в гайвани или небольшом чайнике и много раз завариваете одни и те же листья
- Хотите знать, какое заваривание было лучшим и когда листья теряют вкус
- Постоянно меняете температуру, время и вес чайных листьев и хотите сохранять данные о том, что сработало
- Часто получаете горький или плоский вкус и хотите понять, с чего начать исправление
- Любите небольшие привычки, например серию завариваний, которые помогают поддерживать чайную практику
Это не тот инструмент, если вы
- Ищете трекер кофеина или энциклопедию чая — но это приложение намеренно не является ни тем, ни другим
- Завариваете один пакетик в кружке, поскольку журнал рассчитан на сессии с многократным завариванием
- Ожидаете неограниченного количества вопросов консультанту бесплатно, хотя бесплатная версия позволяет задавать три вопроса в день
- Пользуетесь iPhone, поскольку приложение доступно для Android
Конфиденциальность
Что хранится на вашем телефоне
Ваша библиотека чая и журнал завариваний хранятся на устройстве, а запись данных, таймер и графики работают офлайн. Только функции ИИ обращаются к серверу: поиск по названию и консультант по завариванию отправляют ваши запросы в сервис ИИ, а перед первым запросом к ИИ приложение запрашивает ваше согласие.
Полная информация представлена в политике конфиденциальности CoddyKit.
Вопросы
Часто задаваемые вопросы
Какое приложение лучше всего подходит для отслеживания заваривания чая в гунфу-стиле?
Ищите приложение, которое записывает каждое заваривание, а не только каждую чашку. Gongfu Tea Timer & Journal сохраняет температуру воды, время настаивания, вес чайных листьев и оценку для каждого заваривания в рамках сессии, строит кривую заваривания и запоминает лучшее по оценке заваривание каждого чая в виде пресета. Начать пользоваться им бесплатно можно на Android.
Как понять, что чай достиг пика во время сессии в гунфу-стиле?
Оценивайте каждое заваривание и сравнивайте результаты. В Gongfu Tea Timer & Journal у каждого заваривания есть собственная оценка, а карточка сессии отображает эти оценки в зависимости от номера заваривания и отмечает оптимальный момент. После нескольких сессий с одним и тем же чаем вы увидите, когда он обычно достигает пика и когда его вкус начинает ослабевать.
Что делает пресет «Лучшее заваривание»?
Когда вы высоко оцениваете заваривание, приложение запоминает температуру, время настаивания и вес чайных листьев для этого чая. В следующий раз, когда вы будете заваривать эти листья, одно нажатие заполнит форму вашими лучшими параметрами, и вы начнёте с уже проверенного результата, а не с общих настроек по умолчанию.
Почему мой чай горький, слабый или кислый?
Обычно горечь возникает из-за слишком горячей воды или слишком долгого настаивания, а слабый или кислый вкус — из-за противоположных причин, а также из-за слишком малого или слишком большого количества листьев. ИИ-консультант по завариванию спрашивает тип чая и проблему — горечь, слабый, кислый, плоский или вяжущий вкус — и отвечает на основе справочной таблицы для каждого типа, а не универсального чат-бота.
Подходит ли приложение для пуэра, улуна, зелёного и других видов чая?
Да. Чай можно указать как зелёный, чёрный, улун, белый, пуэр, жёлтый, травяной или другой, а форма записи заранее предложит разумные начальные параметры для выбранного типа. Затем оценки обобщаются по типам на вкладке «Аналитика», чтобы вы могли увидеть, какой чай завариваете лучше всего.
Gongfu Tea Timer & Journal — это то же приложение, что и Tea Brewing?
Да. Gongfu Tea Timer & Journal — это название приложения в Google Play, а само приложение описывает себя как Tea Brewing — журнал заваривания чая в гунфу-стиле. В адресе этой страницы используется более длинное название Gongfu Tea Brewing Log. Все эти названия относятся к одному приложению от CoddyKit.
Gongfu Tea Timer & Journal — бесплатное приложение?
Основной набор функций бесплатен: неограниченное количество чаёв, завариваний и сессий, встроенный таймер, пресет «Лучшее заваривание» для каждого чая, графики оценок по типам и недельной динамики, напоминание о повторном заваривании и три вопроса консультанту в день. Pro снимает дневное ограничение для консультанта, открывает график изменения заваривания в гунфу-стиле и сравнение сессий, а также убирает рекламу. Это ежемесячная или ежегодная подписка.
Что показывают график изменения заваривания и сравнение сессий в Pro?
График изменения заваривания в гунфу-стиле отображает вашу среднюю оценку для завариваний с 1 по 6, показывая, когда листья обычно достигают пика и когда их вкус начинает ослабевать. Он дополняет кривую заваривания на карточке каждой сессии. Сравнение сессий выстраивает последние три сессии с одним чаем рядом, чтобы вы могли увидеть, принесло ли изменение температуры, времени или веса листьев дополнительную звезду. Обе функции входят в Pro.
Приложение доступно на iPhone или Android и работает ли оно офлайн?
Gongfu Tea Timer & Journal доступно на Android через Google Play, поддерживает 10 языков и недоступно на iPhone. Ваша библиотека чая и журнал завариваний хранятся на устройстве, а запись данных, таймер и графики работают офлайн. Подключение требуется только для поиска названия с помощью ИИ и консультанта по завариванию.
Начать
Запишите следующее заваривание
Начните бесплатно на Android и при желании перейдите на Pro.
Другие приложения CoddyKit
Доступно на Android.