Cocktail App: Home Bartender — Trouvez les recettes de cocktails et de mocktails que vous pouvez préparer avec les bouteilles que vous avez chez vous

La fonctionnalité vraiment utile consiste à faire correspondre les recettes avec ce qui se trouve réellement sur votre étagère, plutôt que de simplement dresser une liste de boissons. Cocktail App: Home Bartender vous permet de cocher les spiritueux, liqueurs et mixers que vous possédez, puis affiche toutes les recettes d’une bibliothèque de plus de 120 recettes que vous pouvez préparer dès maintenant, ainsi que celles auxquelles il ne manque qu’un seul ingrédient. L’application suggère également la prochaine bouteille à acheter. Gratuite sur iOS et Android, pour les adultes ayant l’âge légal pour boire de l’alcool.

Oui. Cocktail App: Home Bartender est le titre sur Google Play et Cocktails: Home Bartender est le nom sur l’App Store de la même application, qui s’appelle Home Bartender sur ses écrans. Les deux versions proposent la même bibliothèque de recettes, le même suivi du bar et le même AI Bartender.

Vous cochez chaque spiritueux, liqueur, mixer et garniture que vous possédez réellement dans une liste de 97 ingrédients, organisée par catégorie avec une fonction de recherche. L’application compare ensuite votre liste d’ingrédients cochés avec sa bibliothèque complète de recettes et affiche une liste « Je peux préparer » de tout ce qui est réalisable immédiatement, ainsi qu’une liste distincte des recettes auxquelles il manque exactement un élément.

Oui. La bibliothèque de recettes comprend des mocktails sans alcool aux côtés des cocktails, et vous pouvez activer « Mocktails uniquement » pour ne parcourir que ces recettes. Les mocktails suivent généralement les mêmes grandes familles que leurs équivalents alcoolisés, comme les sours et les highballs, mais sans spiritueux.

La bibliothèque contient plus de 120 recettes de boissons, des grands classiques comme la Margarita, le Mojito, le Negroni et l’Old Fashioned aux mocktails sans alcool, avec le verre, la méthode et les mesures en ml ou oz. Pour apprendre la mixologie, l’application explique les familles de boissons comme les sours, les highballs et les spritz, avec le ratio de référence de chacune, et met en évidence les termes techniques comme muddle ou double-strain, ainsi que l’erreur courante à éviter.

Vous décrivez simplement ce dont vous avez envie — par exemple : « quelque chose d’acidulé, à base de gin, avec ce que j’ai » — et l’AI Bartender propose des suggestions correspondant à votre inventaire réel et à votre profil gustatif, en indiquant précisément ce que chaque suggestion utilise sur votre étagère et ce qui, le cas échéant, manque. Un nombre limité de demandes est inclus gratuitement chaque mois ; les membres Pro bénéficient de demandes illimitées.

Oui. Mon bar, Ce que je peux préparer, les échanges, la bibliothèque complète de recettes, les familles de boissons, les conseils techniques, les favoris, le Mode réception, les rappels de préparation et le journal des doses sont gratuits, tout comme 3 demandes à l’AI Bartender par mois, et la version gratuite affiche des publicités. Pro est un abonnement facultatif à renouvellement automatique, mensuel ou annuel, qui ajoute des demandes illimitées à l’AI Bartender, le calcul des quantités pour un groupe, l’enregistrement de chaque menu de réception et l’absence de publicités.

Non. Chaque recette indique le verre, la méthode — shaken, stirred, built ou blended —, les mesures exactes et les instructions étape par étape, ce qui suffit pour préparer une boisson pour la première fois. L’application explique également les familles de boissons comme les sours et les highballs, et signale les erreurs techniques courantes, pour celles et ceux qui veulent comprendre la structure plutôt que simplement suivre une recette.

Non. Cocktail App: Home Bartender est uniquement une référence en matière de recettes et de mixologie. Elle ne vend, n’expédie et ne livre de l’alcool sous aucune forme, et elle est destinée aux adultes ayant l’âge légal pour boire de l’alcool dans leur pays ou région. L’achat des ingrédients suggérés se fait entièrement en dehors de l’application.

Le suivi du bar, la bibliothèque de recettes, Ce que je peux préparer, Explorer et les favoris fonctionnent entièrement hors ligne une fois chargés, ce qui est utile près d’un chariot de bar ou dans une cuisine où le Wi-Fi est instable. L’AI Bartender est la seule fonctionnalité qui nécessite une connexion Internet, car votre demande est envoyée pour générer une suggestion.